Yurik
Рыбак
Количество сообщений : 767
Возраст : 44
Географическое положение : Пока ещё Иерусалим и ВЕСЬ Израиль
Номер телефона : 0504477987
Рекорд : Постоянная корректировка...
Снасть : бэйт/файнез-кастинг и разумеется спиннинг
Место рыбалки : везде
Любимая рыба : Наверное это...
колбаса
Рыболовный стаж : До 120-ти!
Очки : 6298
Дата регистрации : 2009-06-11
 |  Тема: Волжская уха  Вс 9 Авг 2009 - 0:44 | |
| На 5-ти литровую кастрюлю 5-7 порезанных картошин, 1-2 целых морковин, 1 целую луковицу, 5 листов лаврушки, 10 горошин черного перца, соль и чуть позже пучёк зелени ( кто как любит: что бы плавала в ухе или нет). Варить до приготовления картохи. Затем добавить почищенную и порезанную рыбу, 1-2 помидора нарезанных колечками и 2-3 столовые лжки водки для духовитости (можно, но не обязательно).
Варить на медленном огне под крышкой 5-10 минут. Солить по вкусу и ... приятного апетита! | |
|
