Из всего изобилия ракушечной массы у берегов Израиля практическое применение имеют три вида:
1. Сердцевидка и гребешок - идет практически вся прибрежная рыба.
"Моют" на пляжах (как матыля), зайдя в море по пояс.
Или собирают на берегу после шторма. Освобождают от створок. Если заготавливаем в прок - присаливаем и морозилку.
2. "Прилипала" - одностворчатый малюск крепко присосавшийся на камнях в полосе прибоя.
Используют в свежем виде. Хорошо идет сарагус.
3. Устрицы. Хорошо зарекомендовали себя на булюсе. Но используются редко. Проблематичьно добывать эту насадку. Единственно доступная колония находится на затопленной стене между зеленым маяком и яхт - клубом. Акко.
Интересно ракушки пляшут!!!