Каша из гороха с манкой

Каша из гороха с манкой .

Много слышал про отличную работу такой каши и вот , решил сам соорудить это кулинарное искуство .

Купил в магазине горох в пакете , и замочил его на сутки в воде. Действительно после замочки гороха , результаты налицо . Горох стал очень мягким !
Взял стакан размоченного гороха , и засыпал его в скороварку. На стакан гороха добавил в скороварку четыре стакана воды. После того , как вода закипела , переключил на медленный огонь. Через 40 – 60 минут наш горох превращается в сильно разваренную кашу .
Пока наша каша горячая , добавляем в неё сухую манную крупу , и все перемешиваем .
Ещё я взял старые бойлы и, после того , как перемолол их на кофемолке , добавил в кашу .

Доктор ! Я вот не понял , это куллинарное творение для еды или так на рыбалку.

Григорий пишет:

Доктор ! Я вот не понял , это куллинарное творение для еды или так на рыбалку.

"Пациент" , это прикормка для карповых , хотя вы можете приминить такое новшество и в свой рацион .Только как вы потом будете карпу в глаза смотреть ? :D

Для "карпятников" потребляющих гороховую и конопляную каши, у Админа имеется специальный карповый стульчик! (См. раздел "барахолка".)





Интересно рыбаки в глазах у карпа пляшут!!!

Вы мне скажите, а карп-то полюбил этот горох?

Рыбачка пишет:

Вы мне скажите, а карп-то полюбил этот горох?

Трескает за обе щёки !

Ром, а скока манки на стакан гороха?

Я добавил кусок сыра, пока она ещё горячая, а потом манку.
Карпу очень понравилось.(насчет сыра я где то прочитал)

lesha_g пишет:

Ром, а скока манки на стакан гороха?

Манки надо столько , сколько потребуеться .

Ух ты, с сыром я бы и сама съела. Надо будет попробовать (на рыбалке).

А у меня хорошо пошла вот эта смесь от Андрея Мазлина. Даже если не нашла всех составляющих.

1000 гр Панировочные сухари (Основа, корм, муть)
200 гр Молотое песочное печенье (Вкус, основа, ароматика)
100 гр Отруби пшеничные (Разрыхлитель, основа)
100 гр Отруби овсяные (Связующее)
50 гр Овсяные хлопья (Связующее)
50 гр Кукурузная мука (Цвет, запах)
200 гр Вареная пшенка (Корм, ароматика)
50 гр Сухое молоко (создает облачко белой мути)
200 гр Готовой перловки или риса (Корм)
100 гр Соевая или пшеничная мука <опционально>(Связующее)
1 банка Сладкой кукурузы (сок)
Ароматизаторы ( не более 6-10 мл на всю смесь, разводить в соке кукурузы) - фруктовые, сладкие.

Осталось горох добавить и манку.Будет универсальная приманка.В такой смеси обезательно что то найдет.

Рыбачка пишет:

А у меня хорошо пошла вот эта смесь от Андрея Мазлина. Даже если не нашла всех составляющих.

1000 гр Панировочные сухари (Основа, корм, муть)
200 гр Молотое песочное печенье (Вкус, основа, ароматика)
100 гр Отруби пшеничные (Разрыхлитель, основа)
100 гр Отруби овсяные (Связующее)
50 гр Овсяные хлопья (Связующее)
50 гр Кукурузная мука (Цвет, запах)
200 гр Вареная пшенка (Корм, ароматика)
50 гр Сухое молоко (создает облачко белой мути)
200 гр Готовой перловки или риса (Корм)
100 гр Соевая или пшеничная мука <опционально>(Связующее)
1 банка Сладкой кукурузы (сок)
Ароматизаторы ( не более 6-10 мл на всю смесь, разводить в соке кукурузы) - фруктовые, сладкие.

До последнего времени пользовал именно эту смесь, правда без кукурузной муки и ароматизаторов,но с добавлением медовых пряников,
ни каких особенных результатов она не дала.(хотя ловил я только фидером и возможно эта смесь для фидера не годится)
Наверняка скажу только что для нормального облачка мути надобно много больше сухого молока.

Рыбачка пишет:

А у меня хорошо пошла вот эта смесь от Андрея Мазлина. Даже если не нашла всех составляющих.

1000 гр Панировочные сухари (Основа, корм, муть)
200 гр Молотое песочное печенье (Вкус, основа, ароматика)
100 гр Отруби пшеничные (Разрыхлитель, основа)
100 гр Отруби овсяные (Связующее)
50 гр Овсяные хлопья (Связующее)
50 гр Кукурузная мука (Цвет, запах)
200 гр Вареная пшенка (Корм, ароматика)
50 гр Сухое молоко (создает облачко белой мути)
200 гр Готовой перловки или риса (Корм)
100 гр Соевая или пшеничная мука <опционально>(Связующее)
1 банка Сладкой кукурузы (сок)
Ароматизаторы ( не более 6-10 мл на всю смесь, разводить в соке кукурузы) - фруктовые, сладкие.

Смесь проверенная .Работает.Если карп пришел то брать будет.

Рони пишет:

Купил в магазине горох в пакете , и замочил его на сутки в воде. Действительно после замочки гороха , результаты налицо . Горох стал очень мягким !
Взял стакан размоченного гороха , и засыпал его в скороварку. На стакан гороха добавил в скороварку четыре стакана воды. После того , как вода закипела , переключил на медленный огонь. Через 40 – 60 минут наш горох превращается в сильно разваренную кашу .
Пока наша каша горячая , добавляем в неё сухую манную крупу , и все перемешиваем .
Ещё я взял старые бойлы и, после того , как перемолол их на кофемолке , добавил в кашу .

Очень важно что бы горох не подгорел - если подгорел рыбалки не будет не только у Вас но и у соседей

Рони пишет:

Каша из гороха с манкой .

Много слышал про отличную работу такой каши и вот , решил сам соорудить это кулинарное искуство .

Купил в магазине горох в пакете , и замочил его на сутки в воде. Действительно после замочки гороха , результаты налицо . Горох стал очень мягким !
Взял стакан размоченного гороха , и засыпал его в скороварку. На стакан гороха добавил в скороварку четыре стакана воды. После того , как вода закипела , переключил на медленный огонь. Через 40 – 60 минут наш горох превращается в сильно разваренную кашу .
Пока наша каша горячая , добавляем в неё сухую манную крупу , и все перемешиваем .
Ещё я взял старые бойлы и, после того , как перемолол их на кофемолке , добавил в кашу .

Рони, я на эту кашу ещё лет 20 назад на доисторической ловил. Мастырка называется. Карп её трескает...

mixa пишет:

Рони, я на эту кашу ещё лет 20 назад на доисторической ловил. Мастырка называется. Карп её трескает...

подтверждаю.
у нас в Украине работала ночью на резинку.

Знаю ребят которые ловят на нее круглый год.Проктически всегда с рыбой.Главное сделать правельно.

Рыбачка пишет:

Ух ты, с сыром я бы и сама съела. Надо будет попробовать (на рыбалке).

Кстати, белорыбица успешно ловится на сам сыр. Это я сам опробовал еще на Амуре. Надо брать не нарезаный сыр и насаживать кубиками по 1-1.5 см. Можно на волос, можно и просто на крючек.

Универсал пишет:

Кстати, белорыбица успешно ловится на сам сыр. Это я сам опробовал еще на Амуре. Надо брать не нарезаный сыр и насаживать кубиками по 1-1.5 см. Можно на волос, можно и просто на крючек.

Саша, сыра у нас валом, а вот где белая рыба есть?

mixa пишет:

Универсал пишет:

Кстати, белорыбица успешно ловится на сам сыр. Это я сам опробовал еще на Амуре. Надо брать не нарезаный сыр и насаживать кубиками по 1-1.5 см. Можно на волос, можно и просто на крючек.

Саша, сыра у нас валом, а вот где белая рыба есть?

А усач 3-х видов? Да сазан и карп не отказываются, да и сам сом , адаптированый под питу... И, кто мешает испробовать? Я не пробую, я знаю.

Странно, всю жизнь я думал что бель это устира, плотва, краснопер, лещ и т.д., а оказывается это карп и сом...

mixa пишет:

Странно, всю жизнь я думал что бель это устира, плотва, краснопер, лещ и т.д., а оказывается это карп и сом...

Да, думал может и правильно, а вот пост прочитал, но не понял. Повторю:"А усач 3-х видов?"( это ответ на вопрос)

И далее в посте:"Да, сазан и карп не отказываются, да и сам сом , адаптированый под питу..."( а это дополнение к вопросу о сыре, как насадке)

У меня , в отличие от " Казнить нельзя помиловать" знаки препинания на месте.
Ну, у ж если быть совсем точным, то белорыбица – отдельный представитель группы сиговых рыб из семейства лососевых, т.е название одной, конкретной рыбы. Но в рыбацком кругу белорыбицей называют всю пресноводную рыбу, не относящуюся к семействам сомовых и окуневых.

Рони пишет:

Каша из гороха с манкой .

Много слышал про отличную работу такой каши и вот , решил сам соорудить это кулинарное искуство .

Купил в магазине горох в пакете , и замочил его на сутки в воде. Действительно после замочки гороха , результаты налицо . Горох стал очень мягким !
Взял стакан размоченного гороха , и засыпал его в скороварку. На стакан гороха добавил в скороварку четыре стакана воды. После того , как вода закипела , переключил на медленный огонь. Через 40 – 60 минут наш горох превращается в сильно разваренную кашу .
Пока наша каша горячая , добавляем в неё сухую манную крупу , и все перемешиваем .
Ещё я взял старые бойлы и, после того , как перемолол их на кофемолке , добавил в кашу .

Каша из гороха с манкой называется мастыркой в Киеве и давно считается классикой для ловли всех карповых рыб. По одной из версий происхождение она ведет от монахов-рыбаков Печерского монастыря и модифицированного названия "монастырка".

Особенности приготовления, которые вы нигде не найдете в литературе и нете. Мастырка варится на ключевой, колодезной, речной, но никак не воде из-под крана. Смешивать мастырку нужно в резиновых перчатках. После этих 2х вещей на нее ловится лучше и лежит она до 2х недель в холодильнике не портясь. Пропорции горох:манка 1:1 - 1:2. В этих пределах можно экспериментировать. Мастырка самодостаточна и не требует особых добавок. (Это к вопросу о старых бойлах.) Возможна добавка молотых на кофемолке жереных семечек или семян конопли. Еще одна штука, которая влияет на качество мастырки - сорт гороха. Здесь нужно экспериментировать. Идею с добавкой сыра считаю интересной. Обязательно поэксперементирую сам.

mixa пишет:

Странно, всю жизнь я думал что бель это устира, плотва, краснопер, лещ и т.д., а оказывается это карп и сом...

,..Густера... А еще ты наверно удивишься, что красная рыба это не лосось, а так любимые тобой осетровые:) Но вобщем ты прав. бель это карповые рыбы. Сомовьи, окуневые, щука к бели не относятся. А вот жерех - как карповый - относится, и голавль тоже:)