Неожиданный Экшен!!!

Привет всем формучане , С ПРАЗДНИЧКОМ ВАС ДОРОГИЕ

Созвонились с Павликом в обед и договорились выйти на вечер до 12 ночи порыбачить поискать может кальмаров.
перед выходом на рыбалку я подумал а не взять ли мне донку с собой ато после неудачного булуса даже рыбы в руках толком не подержал,
взял свой Арсенал и маленькую донку и большу так как обычно кальмаров бывает очень мало поэтому решил взять с собой замороженную голову и кубиков кальмара которых нарезал для булуса(как вы в курсе я ими даже не попользовался на булусе).
Так вот придя на место я начал потехоньку не спеша распаковываться, паша побежал искать кальмаров но пока я возился там пол часа не кого он не ловил,
я решил забросить голову с 2 большими крючками на мой новенький Лион Чампион (которого я обрыбил только абунавкой), как тут смотрю Пашка тянет кальмара,
Я решил пойти к нему на помощ и поглядывал на кончик своего удилища.
за 15 минут натаскали мы с пашей 6 кальмаров, и тут уже паша совсем обнаглел и начал ловить кальмаров на МАХ хххххх,
берет бубу и под ноги бросает и поднемает один за другим.
я в принцепе ловил немного по другому но не капельки не отставал от него ;)
ловили на разные бубот работали зеленые и красные.
ну и тут я смотрю поклевка на палку как сарагус, но я думаю сарагус должен был быть кило так на х-цать чтоб так дергался прут,
думаю себе лучше я подойду к палочке поближе, и тут *уяк....... Моя бедная ЖИЖИ-100 засвистела, Паша кричит "ДИМОН!!!! ТЯНИ *ЛЯДЮГУ!!!!"
ну и тут началась работа, тянул минут 10-15 смотрю белое с далека и бултыхаеться подтягиваю и понимаю что это Скат только бедный не знал что делать перевернулся на спину и не смог меня побороть.
Пашик помог поднять... и пошел дальше плющить калмаров... в это время Я начал перевязываться возился с этим Скатом пытался фоткать и решил заново забросить...
Опять 15-20 минут и поклевка опять жужужужуж.... и жиииииии........ кароче в итоге
за пару часов, вытащил 3 СКАТА общим весом 37 кило 16+13+8 и 26 кальмарчиков ;) и пару сабид.
Кстате забил подметить, кальмары клевали просто как дикие.. половину из них просто за зуб взял а не за усы... ах да еще и Луна светила как Солнце!!







Паша - передаю микрофон!

ЭКШЕН БЫЛ НЕ РЕАЛЬНЫЙ ГОСПОДА!!!!

Рекорды побились и по сабидам и по скатам и по общему улову!

ВСЕМ ХОРОШЕГО ПРАЗДНИКА!!!!!

Круто,а что ты со скатами делаешь?

Да, сдорово поплющили скатов, Молодцы мужики, так и продолжайте

Кучеряво однако!!! Красавцы! Димон,гроза скатов!

Одного ската Пашка взял готовить обещал, а остальных арабам отдал... больше брать не буду, буду отпускать прямо в воде обрезать нитку когда к берегу до несу и увижу что скат.. ато жалко покупать их не хотят а носить до машины не легко ;)

Круто Димон - скат - не карп - реально кайфанул!

Ну вы даете !!!!!

У вас был великий вечер, всем уважении к настойчивость

Вот это Р Ы Б А Л К А !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Молодцы!

Вот ето реально екшен
А вам парни респект и уважуха

Круто!!!мужеки снимаю шляпу

Молодцы, такой экшен впечатляет!!! Респект!!!

Молодцы,надо б научиться скатов готовить да под пивко....

учитесь его готовить господа ато устал зря свой труд тратить ;)

МОЛОДЦЫ ........ЧЕМПИОНЫЫЫЫЫЫ

николай 3-й пишет:

Молодцы,надо б научиться скатов готовить да под пивко....

+1
Здорово,-ничего не скажешь!
А почему их арабы не берут,ведь это вещь достойная?!
Кашрут ислами,чи що??!!

Димон - красава...нет слов.

Wasilii пишет:

николай 3-й пишет:

Молодцы,надо б научиться скатов готовить да под пивко....

+1
Здорово,-ничего не скажешь!
А почему их арабы не берут,ведь это вещь достойная?!
Кашрут ислами,чи що??!!

Вась в след. раз тебя набрать?:)

Димон нашёл тут в инете
Для начала правила разделки:

Хрящевые рыбы — скаты. Разделку хрящевых рыб так, начинают с удаления спинных жучков, плавников и отрезания хвоста. Обработанные куски разрезают вдоль по спине так, чтобы нож проходил посредине расположения в хряще визиги (визига - спинная струна).

Из мякоти полученных звеньев срезают хрящи и темное мясо, а затем нарезают из них куски толщиной примерно 2—4 см. Поскольку мясо скатов имеет специфический горьковатый привкус, куски рыбы вымачивают в холодной воде, периодически меняя ее 4—5 раз. Из подготовленного мяса акул и скатов готовят отличные бульоны, рубленые изделия, его отваривают для приготовления заливных блюд и других холодных закусок.

Ну а теперь одно из многочисленных блюд (данное было опробовано лично).

СКАТ «ВИНГС»

Ингредиенты:
150 г крыльев ската, 1 -2 ст. ложки оливкового масла, черный молотый перец, соль.

Для соуса: 1 стручок желтого сладкого перца, 20 мл овощного отвара, 2 дольки чеснока, 1 анчоус, 25 мл оливкового масла.

Для гарнира: 70 г фасоли, 50 г помидоров (желательно черри), 0,25 красной луковицы, 2 ст. ложки измельченного зеленого лука, 2 дольки чеснока, 1,5 ст. ложки уксуса (желательно красный винный), 20 мл оливкового масла, 3 листика базилика (на любителя), черный или красный молотый перец, соль.

Приготовить соус. Перец вымыть, обсушить, смазать оливковым маслом и запечь в духовке. Остудить, очистить, мелко порубить. Добавить измельченный чеснок, мелко нарезанный анчоус, овощной отвар и оставшееся масло, перемешать в блендере до состояния однородной массы.

Приготовить гарнир. Фасоль отварить до готовности.

Помидоры опустить на несколько секунд в кипящую воду, очистить от кожицы и разрезать пополам. Чеснок нарезать кружочками, лук — полукольцами. Соединить уксус и чеснок, довести до кипения, снять посуду с огня.

Добавить помидоры, фасоль, зеленый и репчатый лук, оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу и аккуратно перемешать, чтобы не помять помидоры.

Ската посолить и поперчить по вкусу, обжарить в масле. На блюдо налить соус, выложить сверху гарнир, на него — ската. Сбрызнуть оливковым маслом и украсить базиликом. В гарнир можно добавить немного тимьяна или шалфея.

Это японская кухня!
URL=https://redcdn.net/ihimizer/i/thornbackrayrajaclavata.jpg/][/URL]

Geroleg пишет:

Это японская кухня!

Так может это в раздел кулинарии?

НиФига себе..... чтоб не сказать прямее... улов СУПЕР!!!!!! у нас 8 кальмаров на двоих и один убёгший осминог (первый раз пойманый) теперь то мы знаем как его сохранить,(башкой о камень и в карзинку) а как готовить найдем в инете, а как инет на счет скатов говорит? Я слыхала кушать их нельзя, но по какомуто особому рецепту можно, как абунавок...
Паша, ты жив? раскажи людЯм...

На счёт Паши не дождётесь! Он знает что готовить и как готовить,и что есть и как есть и с кем есть и под что есть

Еще раз нас всех с Праздником!!
За саму рыбалку Дима уже написал и очень подробно. А за приготовление
ската-вот тут вышел облом. (это сейчас я увидел по рецепту от Олега (геролег)
что надо освобожденные от шкуры крылья вымачивать и менять воду. А я
промыв в воде положил сок лимона, соль, перец и оливковое масло - и сутки
в холодильнике. Во время приготовления штынк стоял по всему подъезду, но
это еще типа: цветочки. Попробовал кусок на вкус - ну чистая погань и даже
под стакан пасхального арака не смог зажрать! Вынес под дом, местным кошкам
и тут облом - заразы занюхали приношение, шерсть дыбом и свалили потихому
со двора. Так утром дворник и выбросил в "агалу" нетронутые куски скатяры!!!

Штынк- словцо то какое,яфе!
Со скатами всё стало ясно...